Rencontre 1๏ธโƒฃ : Mme Felana ๐Ÿ”๐Ÿฅš

Bรฉnรฉficiaire du projet PROFILAIT, Mme Felana produit 10 000 ล“ufs par jour avec 15 000 poules et 100 litres de lait/jour avec 13 vaches ! Une vรฉritable success story qui booste l’agriculture locale.

Rencontre 2๏ธโƒฃ : M. Roberto ๐Ÿง€๐Ÿฅ›

Transformateur de fromage passionnรฉ, M. Roberto joue un rรดle crucial dans la chaรฎne de valeur agricole. Son dรฉfi : sa cuve ne peut traiter que 2000 litres de lait par jour, alors que les รฉleveurs locaux ne peuvent lui fournir en moyenne que 400 litres par jour. Pour produire 1 kg de fromage affinรฉ, il lui faut 12 litres de lait, soulignant ainsi l’importance d’un approvisionnement stable en lait. ๐Ÿง€

Avec le soutien de l’Union europรฉenne, le projet PROFILAIT faรงonne un avenir durable pour nos communautรฉs agricoles !

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