Le vendredi 18 février 2022, la Commune Rurale d’Ampary, située dans le District de Soavinandriana, Itasy, a été le théâtre d’un événement crucial pour le développement de la filière laitière à Madagascar. La « Journée Fourrage grande saison 2022 », organisée par le Projet PROFI Lait, exécuté par MDB et financé par l’Union Européenne dans le cadre du programme AFAFI-Centre, a réuni toutes les parties prenantes de l’industrie laitière pour mettre en lumière l’importance cruciale du fourrage dans l’exploitation laitière.
La production laitière à Madagascar dépend en grande partie de la qualité et de la quantité de fourrage disponible, et il est apparu évident que des efforts supplémentaires étaient nécessaires pour améliorer ces aspects. En raison du manque chronique de fourrage tout au long de l’année, de nombreux éleveurs ne pratiquent pas la culture fourragère de contre-saison ou la conservation du fourrage, ce qui ne couvre que 40 % de leurs besoins. Ce problème est exacerbé par la rareté des terrains appropriés pour la culture fourragère à grande échelle et la dégradation des pâturages naturels à cause des feux de brousse récurrents.
La Journée Fourrage a rassemblé plus de 250 participants et a été l’occasion d’organiser des démonstrations techniques sur la culture fourragère et la conservation du fourrage en ensilage. De plus, de nouvelles espèces fourragères, telles que le Juncao, le Bora et le Moringa, ont été présentées pour promouvoir la diversification et l’amélioration de la qualité du fourrage.
Le Projet PROFI-Lait a également contribué au renforcement de l’industrie laitière en dotant 10 Organisations Paysannes laitières de la zone Itasy d’ensileuses. Ces équipements modernes faciliteront la conservation du fourrage pour les éleveurs locaux, améliorant ainsi leur approvisionnement en nourriture pour le bétail.
L’événement a bénéficié du soutien de la Commune Rurale d’Ampary, qui a mis à disposition un terrain de 20 ares pour la culture fourragère, et de la société GUANOMAD, qui a offert 250 kg d’engrais guanomad pour soutenir cette initiative.
La Journée Fourrage a attiré l’attention de nombreuses personnalités, notamment le Vice-ministre de l’Elevage, la députée élue dans le district de Soavinandriana, des représentants du Bureau d’Appui à la Coopération Extérieure, de l’Union Européenne, ainsi que de plusieurs directions du Ministère de l’Agriculture et de l’Elevage. Cette mobilisation de divers acteurs souligne l’importance stratégique de l’industrie laitière à Madagascar et l’engagement à améliorer la qualité de vie des éleveurs et à contribuer à la sécurité alimentaire nationale.
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